Empfang >> Entdeckungen - la gastronomie

Das Meer gibt einen jodhaltigen Geschmack : Sardinen, Thunfisch, Wolfsbarsch, Sepien, Dorade, See-Aal, Meeräsche, Aal, Meerbarbe, Miesmuschel, See-Igel, Kalmare.

Die freigebige, von einem großzügigen Klima unterstützte Erde liefert die Produkte und Gewürze einer sehr hohen Qualität : Das von der Sonne gefärbte und zum richtigen Zeitpunkt geerntete Gemüse, der Honig des Calanques und der Pinien-Wälder, die Gewürze, die Olive ...

Weitere Regionen der Provence stellen Ihnen ihren Reichtum und ihre kulinarischen Traditionen zur Verfügung.

Die Leute steuern ihr Talent bei,ihr Know-how und ihre Leidenschaft. Diese Elemente verbinden sich, setzen sich zusammen und organisieren sich.

Cassis ist eine Kreuzung der Geschmacke, der ideale Rahmen für bleibende Eindrücke von Erkundungen und Genüssen.

Hier besitzen die einfachsten wie die ausgefeiltesten Produkte einen besonderen Geschmack...