Abierto desde 1930, el emblemático restaurante Chez Gilbert, en medio del puerto, te acoge en su terraza que se abre ante el muelle deportivo de Cassis, y en su primera planta, con vista panorámica al mar. /Entre otros manjares podrás degustar una bullabesa: nuestro restaurante es miembro de la Carta de la Bullabesa Marsellesa, ¡toda una institución! /Nuestro establecimiento con encanto te invita a descubrir su carta de pescados a la brasa: lubina y dorada real a la sal, sopa de pescado y las deliciosas langostas y bogavantes de nuestro vivero. Todo ello acompañado por un servicio acogedor en un marco excepcional.