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OT Cassis

Cocina marinera, sabores provenzales y arte de la mesa Comer en Cassis

Una mesa con los pies en el agua (o casi)

En Cassis se come con el mar a la vista, el sol en la piel y los productos frescos en el plato. De los restaurantes con estrellas Michelin a los pequeños restaurantes de pueblo, pasando por las braserías del puerto, la cocina de mercado y los restaurantes a orillas del mar, la gastronomía local lo tiene todo… con elegancia y sencillez.

Una cocina soleada, entre la tierra y el Mediterráneo, servida todo el año.

¿Lo sabías?

Cassis alberga uno de los escasos restaurantes con 3 estrellas Michelin junto al mar: La Villa Madie. Su chef, Dimitri Droisneau, sublima poéticamente los productos locales. Pero aquí no sólo se come bien en los mejores restaurantes: cada barrio tiene su pepita de oro, desde los bistrós más chic hasta los chiringuitos de panisses.

En Cassis, comer significa celebrar el Sur, el momento y las personas alrededor de la mesa.