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OT Cassis

Eine Küche mit dem Geschmack des Südens, zwischen Meer, Markt und Kreativität Restaurants in Cassis

Ein Reiseziel zum Genießen

Cassis, das ist auch eine großzügige Tafel, die in ihrer Region verwurzelt und zum Mittelmeer hin offen ist. Hier pflegen die Restaurants die Kunst des guten Essens, mit frischem Fisch, sonnenverwöhntem Gemüse, Olivenöl und AOC-Weinen, die in der richtigen Temperatur serviert werden. Von der Stammkneipe bis zum Sternetisch isst man hier gut, einfach und mit Aussicht.

Eine aufrichtige Gastronomie, von der Auktion bis zur Theke, vom Markt bis zum Teller.

Wussten Sie schon?

Wussten Sie schon?
Die Villa Madie in der Bucht von Corton ist eines der wenigen mit drei Sternen ausgezeichneten Restaurants am Meer. Cassis zeichnet sich aber auch durch seinen Reichtum an charaktervollen Adressen aus, die oft von Köchen geführt werden, die sich der Saisonalität, kurzen Wegen und dem richtigen Geschmack verschrieben haben.

In Cassis ist jede Mahlzeit eine Begegnung mit dem Mittelmeer.